Воронежский «Молвест» договорился о сотрудничестве с FIBOSA

Переоснащение сыродельного завода в Воронежской области планирует провести в этом году компания «Молвест». Производитель заключил соглашение с испанской фирмой «Фибоза» (FIBOSA) на установку универсальной автоматизированной линии по производству и упаковке сыра. Стоимость проекта – более 3 млн. евро. «Главная задача, которую мы ставим перед собой, открывая новую линию, — производить …

Линии производства вяленой продукции Fibosa

Мы специализируемся на разработке и проектировании комплексных линий для производства хамона и вяленых продуктов. FIBOSA применяет самые современные технологии для оптимизации и автоматизации процессов. Предлагаем широкий выбор установок для производства хамона, а также высокотехнологичное оборудование для охлаждения и сушки.

История импортозамещения: есть ли в России вкусный сыр

Несмотря на то, что прошло уже более трех лет с введения санкций,  и экономисты, политики и обычные граждане привыкли к их существованию, санкции до сих пор не только бьют по карману россиян, но и по качеству жизни. Процесс импортозамещения развивается не так быстро, как хотелось бы, а местные производители далеко не …

«АЛЕВ» завершает третий этап модернизации Кошкинского маслосырозавода

«АЛЕВ» объявил о третьем, завершающем этапе модернизации производства. Общий объем инвестиций составил 400 млн рублей. На маслосырозаводе «Кошкинский» в с.Кошки Самарской области подходит к концу третий этап реконструкции. В настоящее время полностью завершен демонтаж старых линий и начинается установка дополнительного оборудования. Оно позволит усовершенствовать солильные бассейны и прессы, а также …

Новая линия производства мягких сыров в России

ПРЕДСТАВЛЕНА НОВАЯ ЛИНИЯ НА ЗАВОДЕ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕ «МЕГА-МАСТЕР»,КОТОРАЯ ИЗГОТАВЛИВАЕТ 2,5 ТОННЫ СЫРОВ ТИПА»БРИ» И ТИПА»КАМЕМБЕРТ». Этой весной в России на заводе-производителе «Мега-Мастер» была запущена в эксплуатацию новая современная  полуавтоматическая линия мягких сыров. На которой производятся сыры типа «Бри» и «Камамбер». Завод на данный период изготавливает  каждый день 2,5 тонны готового продукта. Все …

Сделано с толком и душой!

Не секрет: грамотная реконструкция порой меняет промышленное предприятие до неузнаваемости. Так произошло и с Браславским филиалом ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат». Лет 7 назад среднестатистический заводик, выпускавший молочную продукцию и сыр в основном для нужд собственного района, едва не продали зарубежному инвестору за одну базовую величину. Однако в Витебском облисполкоме рассудили, …

СЫРОДЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ FIBOSA

Компания Fibosa предлагает комплексные решения для молочного сектора, начиная от отдельных установок, изучения и планировки здания, определения и изучения производственного процесса до полностью оборудованных фабрик «под ключ». Fibosa имеет в наличии полную гамму необходимого оборудования для производства сыра (сыроизготовители, формовочные аппараты) и адаптирует каждую линию в соответствии с запросами своих …

ЗАВОД ТВЁРДЫХ СЫРОВ СТАРОДУБСКИЙ

— 300 тонн молока в сутки — 30 тонн продукции — 19 наименований Автоматизированная испанская линия FIBOSA по производству полутвердых сыров производственной мощностью 300 тонн молока в сутки. Благодаря введению в эксплуатацию этой линии, полностью исключен ручной труд на данном участке производства, улучшилось качество выпускаемой продукции, снизились производственные затраты.

РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР РАЗРЕШИЛ ВОСЬМИ ПРЕДПРИЯТИЯМ ШВЕЙЦАРИИ ВВОЗ СЫРОВ

Москва. 19 октября. INTERFAX.RU — Россельхознадзор разрешил восьми предприятиям Швейцарии поставки мясной продукции и сыров в РФ. Об этом говорится в сообщении службы в понедельник. Такое решение было принято по итогам инспекции, проведенной российскими ветеринарными специалистами в Швейцарии с 8 по 19 февраля, когда было проверено 13 предприятий. На ноябрь …